Sono cresciuta osservando mio padre a lavoro nei campi. L’ammirazione che avevo per lui mi incoraggiava a seguirlo. La sua quotidianità, con ritmi sostenuti e lavori faticosi, ha condizionato la mia infanzia. Perplessa, non concepivo il rapporto così ingiusto tra i sacrifici che faceva e il valore, per me irrisorio, delle sue produzioni di nicchia. La terra chiedeva tanto impegno e ricompensava con poco. Oggi, con orgoglio e forti emozioni, comprendo il senso di ciò che papà faceva e la gelosia con cui custodiva le tradizioni tramandate dai nostri avi. Ora realizzo l'inestimabile eredità che mi ha lasciato. La sua personalità ha formato la mia. I suoi valori sono diventati i miei. Le sue passioni sono diventate mie. Il suo rispetto per la natura è diventato la mia priorità. Allora non lo potevo comprendere e valorizzare, oggi tutto questo lo trasmetto ai miei figli. È a mio padre che dedico le produzioni delle mie vigne. In memoria del cammino che mi ha incoraggiato a fare "con la bussola stretta tra le mani".